Tresenlogik ist ein Fachmagazin über die praktische Seite des Gastgewerbes: Technik im Gastraum, Ausstattung am Tisch und die Abläufe, die beides zusammenhalten. Wir schreiben für Betriebe, die Entscheidungen treffen müssen, und nicht für Prospekte.
Worüber wir schreiben
Gäste-WLAN und Netzwerk, Kassensysteme und Kartenzahlung, Bestell- und Reservierungsstrecken, und daneben die analoge Ausstattung, die im Service täglich in der Hand liegt: Karten, Aufsteller und Tafeln. Uns interessiert, was im vollen Haus hält und was nach drei Monaten wieder abgebaut wird.
Wer schreibt
Tobias Lindner. Tobias Lindner hat Kassensysteme, Gäste-WLAN und Bestellstrecken in Restaurants und Hotels eingerichtet und schreibt darüber, wie Technik und Ausstattung im Gastraum zusammenspielen, ohne den Service auszubremsen.
Wie wir arbeiten
- Wir nennen keine Hersteller und nehmen kein Geld für Erwähnungen.
- Wir beschreiben Gerätekategorien und Verfahren, keine Testsieger.
- Bei rechtlichen Fragen raten wir zur Prüfung im Einzelfall, statt Paragraphen auszulegen.